气调杀虫:有条件的库点,可以采用气调储藏。但对密闭的要求更高,首先应选用气密性好、能承受更大压力的密封材料。其次,帐幕的连接必须更结实。露天囤:一种用特定材料制成囤体和囤顶,短期散装储存粮食的户外简易储粮设施。一般主体用钢筋箍、钢制网架、钢筋组合式软体等作骨架,用草包片、竹帘、聚丙烯编织袋等材料紧贴在粮食与支撑骨架之间防止漏粮,或直接用围席、涂塑材料或玻璃钢等作囤体;用稻草、秸秆、芦席、帆篷布、PVC涂塑革等苫盖防雨。主体为圆柱体,顶为圆锥体。围护结构造价相对较高,每次存储,都要组装和拆除,比较麻烦。储藏的粮油容易被鸟类、啮齿类动物、昆虫、螨类和真菌危害,易受天气变化影响,防火任务重大。⑶空气:空气中的氧气是引起酸败变质的主要因素,因此,应严格密封储存。
工艺要求
1.工艺设计方案应根据建设规模、使用功能、粮食接收、发放条件等具体 情况,经技术经济比较后确定。
2.工艺设计内容应包括:输送工艺流程、设备选用、机械通风、熏蒸系统 等。
3.应根据粮食品质、种类、储存时间及气候等条件选择合理的通风、熏蒸 方式和熏蒸剂。储粮时间超过6个月的平房仓内应设机械通风、熏蒸系统。⑴检查仓房的施工质量:仓顶不漏,仓壁无裂缝,地坪不返潮,仓房隔热符合安全储粮的要求。48. 玉米为何容易发热霉变?
4.粮食进出仓作业宜采取防尘措施,改善作业环境。
5.选用的设备应具有安全可靠、低耗、破碎率低、操作方便等性能, 符合环保、卫生要求。
6.散装仓宜选用移动式设备,应根据仓容量、接卸设施的作业时间等条件 确定设备的生产能力。输送工艺应满足下列要求:
1)作业线应连贯,每组设备生产能力应匹配。53. 什么是油脂酸败?
2)粮食进出仓作业应设置输送、取样、计量、清理等设备。需包装发放时应配 置打包设备。
3)粮食入仓作业过程中应减少粮食的自动分级。
4)挡粮板应设置出粮孔,出粮孔位置应满足与之衔接设备的进料要求。
7.包装仓输送工艺应根据其功能、作业线运输距离等因素确定合理的工艺 流程。应根据进出仓作业要求、时间、包装袋尺寸等条件确定设备数量。包装仓输 送工艺设备可按下列要求选配:
⑶检查气密性:仓内所有通气孔、门及进出粮口等密封后,在500Pa下的压力半衰期不小于60秒。谷物冷却系统:谷物冷却系统可用于应急处理发热粮、防止结露、高水分粮保管、虫霉、保持品质等场合。谷冷机适用于水分稍高或对温度较敏感的粮种, 如加工出口的优质稻米, 无低温季节或在夏季处理发热粮的粮库。⑵检查通风系统:按所配置的通风系统,安装好通风设备。在通风道的各接口部位必须有防止粮食漏入通风道的措施。机械通风系统安装后,应进行通风道的风量测试及风量分配等调试工作,并写出测试报告。地槽通风系统调试后,不得随意移动调后的阀门位置。与进风口连接的风机应与测控系统的通风控制接口联接,在通风时达到对风机的自动控制。
1)进出仓可配置移动式包粮胶带输送机、平板车、电瓶车、叉车、码垛机等设 备。
2)码头中转库宜设起重机配合作业。起重机作业能力应与运输设备能力匹配。
3)粮食加工厂成品包装仓应根据打包车间位置合理设置固定设备,设备作业能 力应与打包车间设备的生产能力匹配。
露天储粮管理
17隔热性能较差的旧仓房对粮堆如何进行压盖?